烹飪
■火鍋（兩人以上）■ ※僅限冬季
土雞烤米棒鍋（1人份）
1750日元(税込)
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土雞烤米棒鍋（1人份）
1750日元(税込)
五種海鮮柚子涮鍋（1人份）
1950日元(税込)
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五種海鮮柚子涮鍋（1人份）
1950日元(税込)
特製味噌相撲火鍋（1人份）
1950日元(税込)
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特製味噌相撲火鍋（1人份）
1950日元(税込)
安康魚肝、軟魚子、牡蠣、宮川痛風鍋（1人份）
3000日元(税込)
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安康魚肝、軟魚子、牡蠣、宮川痛風鍋（1人份）
3000日元(税込)
最後一道菜是烏龍麵
580日元(税込)
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最後一道菜是烏龍麵
580日元(税込)
最後一道菜是粥
580日元(税込)
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最後一道菜是粥
580日元(税込)
◆◇◆享受四季美味奢華日本料理「當季推薦」◆◇◆本月推薦菜單
秋季蔬菜天婦羅
900日元(税込)
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秋季蔬菜天婦羅
900日元(税込)
烤鮮鹽秋刀魚
900日元(税込)
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烤鮮鹽秋刀魚
900日元(税込)
醋漬章魚黃瓜
1200日元(税込)
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醋漬章魚黃瓜
1200日元(税込)
五花肉秋茄子炒蛋
1000日元(税込)
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五花肉秋茄子炒蛋
1000日元(税込)
鮪魚排配蔬菜
1200日元(税込)
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鮪魚排配蔬菜
1200日元(税込)
白洋蔥沙丁魚捲蛋
900日元(税込)
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白洋蔥沙丁魚捲蛋
900日元(税込)
長島醃製
800日元(税込)
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長島醃製
800日元(税込)
南蠻醬醃製竹莢魚
800日元(税込)
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南蠻醬醃製竹莢魚
800日元(税込)
清酒蒸海螺
1100日元(税込)
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清酒蒸海螺
1100日元(税込)
烤牛腩和馬鈴薯配黃油
¥980(税込)
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烤牛腩和馬鈴薯配黃油
¥980(税込)
■ 農場直送！鮮魚■
大鰭礁魷魚刺身
950日元(税込)
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大鰭礁魷魚刺身
950日元(税込)
好望角鮪魚刺身
950日元(税込)
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好望角鮪魚刺身
950日元(税込)
鰤魚刺身
1100日元(税込)
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鰤魚刺身
1100日元(税込)
薄片白魚
1200日元(税込)
享用當天新鮮的白魚和醬油。
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薄片白魚
1200日元(税込)
享用當天新鮮的白魚和醬油。
竹莢魚 namero 或煎
890日元(税込)
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竹莢魚 namero 或煎
890日元(税込)
《關注細節》
《關注細節》
我們全年從全國各地採購野生魚。它會放在桶子裡送到您的座位上。
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《關注細節》
《關注細節》
我們全年從全國各地採購野生魚。它會放在桶子裡送到您的座位上。
~ Omakase 鮮魚拼盤 ~
四種新鮮魚的拼盤
1980日元(税込)
（1~2人份）
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四種新鮮魚的拼盤
1980日元(税込)
（1~2人份）
五種新鮮魚
3200日元(税込)
（2~3人份）
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五種新鮮魚
3200日元(税込)
（2~3人份）
六種新鮮魚的拼盤
4800日元(税込)
（4 份或更多份）
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六種新鮮魚的拼盤
4800日元(税込)
（4 份或更多份）
【特選！ 】6種野生魚拼盤，包括薄片
6500日元(税込)
~野生魚每天都會改變。~
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【特選！ 】6種野生魚拼盤，包括薄片
6500日元(税込)
~野生魚每天都會改變。~
~ 櫻桃肉刺身 ~
舌頭
¥980(税込)
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舌頭
¥980(税込)
大腿上部
¥1050(税込)
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大腿上部
¥1050(税込)
槓桿
1250日元(税込)
這是一件稀有物品。
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槓桿
1250日元(税込)
這是一件稀有物品。
大理石紋裡肌肉
1400日元(税込)
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大理石紋裡肌肉
1400日元(税込)
三種櫻桃肉
2800日元(税込)
（大理石裡肌肉、上圓肉、肝臟）
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三種櫻桃肉
2800日元(税込)
（大理石裡肌肉、上圓肉、肝臟）
「櫻肉」的由來
「櫻肉」的由來
馬肉又被稱為“櫻花肉”，但關於這個名字的起源有多種說法。<1> 馬肉切開後暴露在空氣中，油脂會滲出，呈現美麗的櫻花色。 <2> 每年4月至5月櫻花盛開時，味道最佳。
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「櫻肉」的由來
「櫻肉」的由來
馬肉又被稱為“櫻花肉”，但關於這個名字的起源有多種說法。<1> 馬肉切開後暴露在空氣中，油脂會滲出，呈現美麗的櫻花色。 <2> 每年4月至5月櫻花盛開時，味道最佳。
■ 國產雞肉串■
串
240日元(税込)
◎雞腿肉◎雞皮◎肝※請點2個以上。
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串
240日元(税込)
◎雞腿肉◎雞皮◎肝※請點2個以上。
雞肉和蔥
220日元(税込)
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雞肉和蔥
220日元(税込)
沙肝
230日元(税込)
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沙肝
230日元(税込)
船長
250日元(税込)
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船長
250日元(税込)
Bonjiri
250日元(税込)
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Bonjiri
250日元(税込)
青椒
200日元(税込)
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青椒
200日元(税込)
鵪鶉蛋
210日元(税込)
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鵪鶉蛋
210日元(税込)
蘆筍培根
300日元(税込)
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蘆筍培根
300日元(税込)
~ 主廚精選烤串 ~
各個
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~ 主廚精選烤串 ~
各個
5 件套
1100日元(税込)
（雞腿肉、雞皮、雞肝、雞胗、青椒）
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5 件套
1100日元(税込)
（雞腿肉、雞皮、雞肝、雞胗、青椒）
七種
1600日元(税込)
（雞腿肉、雞肉和蔥、雞腿、雞胗、雞肝、雞皮、青椒）
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七種
1600日元(税込)
（雞腿肉、雞肉和蔥、雞腿、雞胗、雞肝、雞皮、青椒）
10 件套
2050日元(税込)
（雞腿肉、雞肉和洋蔥、雞腿、雞肝、雞皮、雞脖、青椒、雞胗、鵪鶉蛋、蘆筍、培根）
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10 件套
2050日元(税込)
（雞腿肉、雞肉和洋蔥、雞腿、雞肝、雞皮、雞脖、青椒、雞胗、鵪鶉蛋、蘆筍、培根）
~方便的菜~
毛豆對肝臟有益
490日元(税込)
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毛豆對肝臟有益
490日元(税込)
河豚皮佐柚子醋
550日元(税込)
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河豚皮佐柚子醋
550日元(税込)
道地韓國章魚泡菜
550日元(税込)
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道地韓國章魚泡菜
550日元(税込)
黃瓜佐李子和水晶醬
550日元(税込)
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黃瓜佐李子和水晶醬
550日元(税込)
醬菜
580日元(税込)
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醬菜
580日元(税込)
雞皮橙子
700日元(税込)
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雞皮橙子
700日元(税込)
~時令沙拉~
[鳥取縣] 大山雞肉溫泉沙拉
950日元(税込)
搭配熱騰騰的日式高湯，口感清爽！
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[鳥取縣] 大山雞肉溫泉沙拉
950日元(税込)
搭配熱騰騰的日式高湯，口感清爽！
白蘿蔔沙拉佐小魚和櫻桃蝦
850日元(税込)
種類を見る
1/10
白蘿蔔沙拉佐小魚和櫻桃蝦
850日元(税込)
（大份）2-3份
1350日元(税込)
日式蔬菜海鮮沙拉
¥1050(税込)
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1/10
日式蔬菜海鮮沙拉
¥1050(税込)
（大份）2-3份
1980日元(税込)
義大利燻火腿豬肉蛋凱薩沙拉
¥980(税込)
種類を見る
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義大利燻火腿豬肉蛋凱薩沙拉
¥980(税込)
（大份）2-3份
1700日元(税込)
~ 煮沸 ~
味噌燉豬內臟
580日元(税込)
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味噌燉豬內臟
580日元(税込)
嫩燉牛筋
600日元(税込)
1/10
嫩燉牛筋
600日元(税込)
厚炸豆腐
¥680(税込)
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厚炸豆腐
¥680(税込)
煮蘿蔔骨
850日元(税込)
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煮蘿蔔骨
850日元(税込)
~烘焙食品~
孩子們的狗屎
¥650(税込)
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孩子們的狗屎
¥650(税込)
荷爾蒙鐵板燒
¥650(税込)
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荷爾蒙鐵板燒
¥650(税込)
正宗關西風味蛋捲
¥780(税込)
1/10
正宗關西風味蛋捲
¥780(税込)
烤鹹雞腿佐辣味噌和蘿蔔
¥780(税込)
1/10
烤鹹雞腿佐辣味噌和蘿蔔
¥780(税込)
鹽烤鰤魚頸肉
1100日元(税込)
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鹽烤鰤魚頸肉
1100日元(税込)
~炒~
蓮藕牛蒡片
580日元(税込)
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蓮藕牛蒡片
580日元(税込)
麻糬起司梅子紫蘇春捲
550日元(税込)
1/10
麻糬起司梅子紫蘇春捲
550日元(税込)
炸花洋蔥
600日元(税込)
酥脆！佐以辣醬享用！
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炸花洋蔥
600日元(税込)
酥脆！佐以辣醬享用！
自製蔬菜炸魚餅
¥650(税込)
1/10
自製蔬菜炸魚餅
¥650(税込)
炸小雞
¥680(税込)
1/10
炸小雞
¥680(税込)
卡門培爾特弗萊
700日元(税込)
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卡門培爾特弗萊
700日元(税込)
手工蟹肉奶油可樂餅
850日元(税込)
1/10
手工蟹肉奶油可樂餅
850日元(税込)
厚炸豆腐
¥680(税込)
1/10
厚炸豆腐
¥680(税込)
奶油煎土豆
600日元(税込)
1/10
奶油煎土豆
600日元(税込)
炸雞胸肉配梅子和紫蘇葉
600日元(税込)
1/10
炸雞胸肉配梅子和紫蘇葉
600日元(税込)
~ 餓的時候~
燒烏冬面
¥750(税込)
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燒烏冬面
¥750(税込)
（大份）2-3份
1200日元(税込)
烤的飯糰
490日元(税込)
二
1/10
烤的飯糰
490日元(税込)
二
南高梅茶飯
600日元(税込)
1/10
南高梅茶飯
600日元(税込)
利休茶泡飯
¥650(税込)
1/10
利休茶泡飯
¥650(税込)
茶泡飯白魚
700日元(税込)
1/10
茶泡飯白魚
700日元(税込)
顏射贊岐烏龍麵
¥750(税込)
1/10
顏射贊岐烏龍麵
¥750(税込)
銀魚梅子烏龍麵配蘿蔔泥
880日元(税込)
1/10
銀魚梅子烏龍麵配蘿蔔泥
880日元(税込)
~甜蜜~
今天的冰淇淋
400日元(税込)
1/10
今天的冰淇淋
400日元(税込)
手工黑白芝麻布丁
500日元(税込)
1/10
手工黑白芝麻布丁
500日元(税込)
自製稀有起司蛋糕
¥650(税込)
1/10
自製稀有起司蛋糕
¥650(税込)
